Ingredientes:
2 maçãs
2 paus de canela
0,5 L de aguardente
2 paus de canela
0,5 L de aguardente
150g de açúcar
200ml de agua
Preparação:
Lave as maçãs, descasque-as e tire-lhes as sementes.
Corte-as em pedaços ou gomos e misture-as com os paus de canela, o açúcar, a agua e a aguardente.
Corte-as em pedaços ou gomos e misture-as com os paus de canela, o açúcar, a agua e a aguardente.
Deixe macerar durante 15 dias.
Passado esse tempo , filtre o licor através de um filtro de papel ou de café e sirva em garrafa.
Fonte: Revista TeleCulinária
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